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Petit pois
Les petits pois à écosser et les pois mange-tout, légumes délicats et croquants, sont appréciés pour leur saveur douce et leur texture tendre. Originaires d’Eurasie, ils sont cultivés dans de nombreuses régions du monde. Ils appartiennent à la famille des Fabacées et sont largement utilisés dans la cuisine pour leur polyvalence et leur richesse en nutriments.
Les petits pois à écosser sont récoltés lorsque les pois sont encore dans leur cosse, tandis que les pois mange-tout sont récoltés jeunes, avant que les pois ne se développent pleinement dans la cosse.
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Où trouver nos produits ?
Norabio travaille exclusivement avec les professionnels, sur tous les circuits de distribution. Vous pouvez trouver nos produits dans les commerces de proximité, dans certains supermarchés et évidemment en direct chez nos producteurs qui font de la vente directe à la ferme. Nous travaillons aussi avec de nombreuses cantines scolaires et restaurateurs de la région.
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