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Christine Boutin
- Ambricourt (62)
- Arboriculture
- 11,5 hectares 100% bio
Les variétés locales chez Bio Vergers de Christine
<< La Bio était déjà une évidence pour moi >>
Christine s’est installée en 1992 sur une parcelle de la ferme familiale et a implanté un vergers de pommes/poires. A son installation le vergers était d’une surface de trois hectares, premier agrandissement en 1995 pour arriver à cinq hectares puis de petits agrandissements successifs pour arriver à sa taille actuelle de sept hectares de pommiers avec un quinzaine de variétés et un demi hectare de poiriers . Très attachée à l’agriculture biologique, elle a choisi d’implanter des variétés locales telles que la poire Président du Héron et la pomme Reinette des Flandres/Ducasse.
Son parcours en floriculture et ses certifications en agriculture biologique témoignent de son engagement envers une production respectueuse de l’environnement. Elle travaille principalement seule, avec le soutien d’un salarié saisonnier et d’une équipe supplémentaire pour la récolte en septembre.
1988
BTS Floriculture
1982 – 1991
Responsable de rayon à la Ferme de Gally
1992
Installation sur une parcelle et plantation d’un vergers
1998
Adhésion à Norabio
Valeurs et vision au cœur de Norabio
Christine est l’une des premières adhérentes de la coopérative Norabio, ayant activement participé à sa création. Membre de la commission “arboriculture” et anciennement au Conseil d’Administration, elle reste profondément attachée aux valeurs de la coopérative, telles que la transparence et la gouvernance partagée.
Ses pommes sont vendues directement à la ferme deux fois par semaine, tandis que le reste de sa production est commercialisé via Norabio et dans des magasins spécialisés. En dehors de son travail, elle se ressource dans les paysages naturels du Pays des Sept Vallées autour de son village d’Ambricourt.
