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Cassis
Le cassis, appartenant à la famille des Grossulariaceae, est un fruit noir, parfois également de couleur rouge ou blanche, originaire d’Europe et d’Asie
Apprécié pour sa saveur à la fois douce et acidulée, le cassis ajoute une dimension subtile à de nombreuses préparations culinaires.
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Où trouver nos produits ?
Norabio travaille exclusivement avec les professionnels, sur tous les circuits de distribution. Vous pouvez trouver nos produits dans les commerces de proximité, dans certains supermarchés et évidemment en direct chez nos producteurs qui font de la vente directe à la ferme. Nous travaillons aussi avec de nombreuses cantines scolaires et restaurateurs de la région.
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